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SHIMSEN Styra 免疫亲和小柱

 
品牌: 岛津SGLC
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 进口
有效期至: 2022-09-01 [已过期]
最后更新: 2021-10-29 09:03
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公司基本资料信息
详细说明

真菌毒素又称霉菌毒素,是一种无色、无嗅、无味的化合物。霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物就是霉菌毒素

真菌毒素广泛污染农作物、食品及饲料等植物源产品。不仅能导致农产品霉败变质,营养物质损失,品质降低,更严重的危害是被污染的粮食和饲料将诱发动物以及人类肿瘤发生。

在我国农产品及饲料中比较常见的、且危害较大的真菌毒素有黄曲霉毒素、呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)、玉米赤霉烯酮/ZEN、伏马菌素、赭曲霉毒素A等,这些毒素对农产品及饲料的污染在2002年被世界卫生组织列为食源性疾病的重要根源。我国相关标准对食品(GB2761-2017)和饲料(GB 13078-2017)中的真菌毒素限量检测都做出了明确的规定,另外2020版药典也提出了6类真菌毒素在中药检测中的要求。随着社会对食品安全重视越来越强,真菌毒素检测需求持续增加。


免疫亲和柱净化机理

免疫亲和柱利用抗原抗体特异性可逆结合的原理,将毒素抗体与凝胶共价结合,然后填入柱管中。将样品提取溶液通过免疫亲和柱时,与抗体分子有特异性结合的毒素被特异性吸附,而非目标化合物则不被吸附,随着流出液流出,再用甲醇将毒素洗脱,根据待测物分子荧光特性,通过高效液相色谱或专用定量荧光速测仪对其进行定量检测。

毒素检测仪器

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